Bienvenu sur 
, votre épicerie et cave en ligne.
Pour visiter notre site, vous devez avoir plus de 18 ans:
DÉSOLÉ, vous n'avez pas l'âge légal pour accéder à notre site Web
Rhum artisanal provenant d’Amérique centrale, il se révélera gourmand et fruité. Vieillissement en fût de chêne ex-bourbon, et d’un assemblage de différents rhums dont le plus jeune à minimum 8 ans. D’une sucrosité légère, naturel, avec une belle fraicheur, il vous emmènera notamment sur des saveurs exotique et de chocolat. Le bleu Indigo de l’étiquette se réfère au dieu de la pluie maya : Tlaloc.
Paiement
Paiement CB sécurisé
Livraison
Commande expédiée en 48h
La Distillerie Cihuatán est une jeune distillerie des années 2000. Leur passion est tous aussi intéressante que l’histoire de ce pays d’amérique centrale tourné vers le pacifique et fortement influencé par la culture Maya. Unique distillerie du Salvador, elle prend le nom de la vallée où elle s’est établi, surmontée par la montagne Guazapa. Dans la légende Maya, la montagne Guazapa fais référence à une déesse, car ses contours dessinent et vous laisse imaginer les dessins d’une femme. C’est pour ça que la vallée se nomme « Cihuatán », qui veux dire en maya « la terre à coté de la femme endormie ». Cette déesse à donné à cette vallée toute sa richesse et son abondance aux terres. Cette richesse et cette abondance se retrouve dans la culture de la canne à sucre local. Ce qui fait toute la singularité de cette distillerie, c’est de regrouper en un lieu unique toutes les étapes essentielles de production du rhum, aux matières premières jusqu’a l’embouteillage. La distillerie à donc une maitrise complète, ce qui lui permet d’établir des rhums artisanaux de qualités, riche et complexe. Son autre différenciation, c’est d’être une distillerie autosuffisante car elle utilise pour produire son électricité la bagasse. La bagasse est un résidu fibreux obtenu après broyage de la canne à sucre pour en extraire le jus. On a ici pleinement l’expression de la passion d’hommes et de femmes, en perpétuelle recherche d’innovation et d’expérimentation sur chaque étapes d’élaboration du rhum. Cette quête sur la distillation, le vieillissement et l’assemblage, permettent aux rhums Cihuatán de vous emmener sur des profils aromatique unique.
Fiche technique
Rhum artisanal provenant d’Amérique centrale, il se révélera gourmand et fruité. Vieillissement en fût de chêne ex-bourbon, et d’un assemblage de différents rhums dont le plus jeune à minimum 8 ans. D’une sucrosité légère, naturel, avec une belle fraicheur, il vous emmènera notamment sur des saveurs exotique et de chocolat. Le bleu Indigo de l’étiquette se réfère au dieu de la pluie maya : Tlaloc.
Issu de l’unique distillerie du Salvador, ce rhum est composé d’eaux de vie d’au moins 12 ans après un vieillissement en ex-fût de chêne ayant contenu du Bourbon. Artisanal, complexe, riche chaleureux, son expression portera sur le boisé, le fruit confit, l’écorce d’orange… Cinabrio fait référence à la couleur rouge vermeille de l’étiquette pour se rapporter au dieu maya du soleil : Kinich Ahau.
Toute la typicité du Salvador s’exprime dans ce rhum de 15 ans d’âge, plus 1 an d’affinage dans un fût de bois exotique d’Amérique Latine, le Ceiba. Nommé Xaman pour invoquer le dieu maya de l’étoile du Nord, ce rhum vous guidera sur des saveurs puissantes, chaudes et délicate. Un pur nectar sur l’ananas grillé et les épices douces, a apprécier en bonne compagnie.
Le verre de dégustation My French Comptoir est un incontournable pour les amateurs de breuvages raffinés. Fabriqué avec soin, et sérigraphié près de chez nous sur Juigné sur Loire dans le 49, ce verre élégant est spécialement conçu pour sublimer les arômes et les saveurs de vos boissons préférées : whisky, Rhum, Cognac, Armagnac … Sa forme permet une meilleure aération du spiritueux, ce qui en intensifie les nuances et les caractéristiques uniques.
Ce verre de dégustation est le compagnon idéal pour une expérience de dégustation enrichissante. Son design raffiné ajoute une touche d’élégance à vos moments de détente et de plaisir gustatif. Un joli cadeau en complément d’un flacon d’exception.
Rhum léger et rond, obtenu par un mix entre distillation à la colonne et Pot Still. Affinage en partie en fût de chêne au Château Du Breuil.
Rhum VSOP avec un vieillissement supplémentaire de 8 mois en ex-fût de Porto. Cette finition spéciale combinera les saveurs d'un rhum agricole très vieux, et les saveurs caractéristiques d'un vin de porto. Le rhum est doux, gourmand sur des saveurs de fruits confits, de cacao et légèrement fumé. Une pure gourmandise.
Rhum de tradition britannique, fait de mélasse issu à 100% de canne à sucre de la plantation appartenant à la distillerie Worthy Park. La distillation en Double Retort Pot Still donne à ce rhum des saveurs puisantes, gourmandes et sèches sur les fruits tropicaux, les épices douces et bien d’autres. La complexité des saveurs résulte également d’un assemblage de rhum vieilli entre 6 et 10 ans en fût de Bourbon. Ici s’exprime toute la singularité de la plus vieille distillerie de la Jamaique.
Ce rhum est composé d’un assemblage de 40% issu de la Barbade, et de 60% issu de Trinitad. Il est le fruit du terroir des Caraïbes, de la France avec un affinage de 12 mois en Charente dans des ex-fût de Cognac, et de l’Espagne avec un affinage 3 mois en fût de Xeres-Pedro Ximenez. Les lots sélectionnés et assemblés, sont réduit à 42% progressivement sans ajout de sucre. Rhum gourmand, et complexe, il s’exprimera sur des notes légères, crémeuses et onctueuses de fruits rouges compotés et de griottes.
L'artisanat avec un grand "A".
Bête à feu est un rhum blanc agricole de Martinique, 100% pur jus de canne frais. Les cannes à sucre longues sont coupées à la main tôt le matin, et pressées en 1 seule fois dans la matinée.
Très beau rhum blanc à la robe cristalline. Un nez profond et intense évoluant sur des notes de canne à sucre mûre, puis de fleurs et de fruits tropicaux, pour finir sur des notes minérales appuyé d'un zeste d'agrume.
La bouche est gourmande et ronde sur des saveurs florales et fruitées.
Ce nectar s'apprécie, pur, ou en punch blanc.
Rhum Fruité et délicat composé d’un assemblage de différents rhums : _ Rhum du Salvador de 6 ans distillé en colonne par Licorera Cihuatan Distillery _ Rhum Jamaicain non vieilli produit par les distillerie Worky Park, Hampden et Monymusk. _ Rhum Jamaicain de 3 ans distillé en pot-still par Whorky Park Estate
Rhum distillé en 1994 et embouteillé en 2016. Vieilli pendant 22 ans, dont seuls les meilleures fût présentant un belle maturité sont assemblés. Edition limité à 2993 bouteilles. On y retrouve des notes de cacao, de vanille, et de coco avec une très belle longueur et douceur en bouche. C’est un rhum gourmand, fruité. Un vrai plaisir gustatif !
Cartavio 12 ans est un rhum à la couleur ambré profonde, aux saveurs de caramel, de noix, de banane, et d’épices avec une texture douce.
Assemblage de rhums des Caraïbes, de Trinidad à la Jamaïque pour une escapade dégustative. Affinage en partie en fût de chêne au Château Du Breuil.
Rhum de gourmandise par son passage dans des ex-fûts de porto et de chêne américain. Ce rhum se caractérise par des notes douces de miel, de vanille et de fruits noirs. Affinage en partie en fût de chêne au Château Du Breuil.
Rhum blanc biologique à base de mélasse sélectionné directement par Jean-Marc, distillateur près de Nantes. Ce rhum est délicatement fermenté, distillé 2 fois et embouteillé sur place. Vous serez séduit par ses arômes fruités, son nez intense et sa longueur en bouche. Un produit artisanal et familial fait avec amour !
Coffret cadeau découverte sur le rhum de République Dominicaine. Issu de pur jus de canne, ce coffret est composé de 2 bouteilles aux âges différents (5-10 ans, et 10-15 ans) et une bouteille avec une rare finition tourbé. Ce coffret vous offrira une palette de saveurs variés, boisé, vanille, fruits secs, fumé, cassonade...
Coffret de 3 bouteilles de 20cl chacune, regroupant les destinations des Canaries, Thaïlande et Australie. Pour un voyage autour du Monde
