Whisky Mac Talla Terra - Single Malt Tourbé Islay 20PPM
- 0.70 L
- 87.14 € / L
Mac-Talla Terra est un whisky écossais tourbé, assemblé par la renommé famille Morrison Distillers. Le niveau de tourbe se situe entre 18 et 20 ppm. Mac-Talla Terra est un Islay Single Malt Scotch Whisky, vieilli jusqu’a 15 ans en ex fût de bourbon, aux pro fils frais et marin. Les saveurs portent sur les agrumes, l’orge fumé, et l’iode. Il est non filtré à froid et de couleur naturelle. Ce whisky est un pur Islay, tourbé, végétal et minéral. Une belle référence pour s’initier à la tourbe, et pour les amateurs d’Islay.
Morrison Distillers est avant tout l’histoire d’une famille qui ne compte pas moins de 5 générations dans l’industrie du whisky écossais. La devise de la famille est «la passion». Dans leur histoire, cette passion les mène à être à la fois embouteilleur indépendant, mais pas seulement puisqu’ils ont tenu la distillerie Bowmore pendant plus de 30 ans. Leur héritage est riche de pro fils talentueux, de ressources de qualité et varié grâce à un répertoire de contacts très complet. C’est en 2017 qu’une nouvelle page s’écrit pour Morrison Distillers, en revenant à leur début, ils fondent leur propre distillerie Aberargie Distillery.
Leur distillerie se situe près de la ville de Perth, dans l’ouest écossais et dans la région du whisky des Lowlands. Traditionnellement cette région produit des whisky destinés aux blends, dont la ville de Perth à été pendant longtemps un haut lieu, où se réunissait di fférents producteurs a fin d’y concevoir des assemblages (blend). Aujourd’hui Morrison distillers évolue toujours comme assembleur et embouteilleur indépendant, avec leur gamme Old Perth, Mac-Talla et Càrn Mor. Nous aurons à l’avenir le plaisir de découvrir leur création issu de leur distillerie Aberargie. A suivre…
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Marque
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TypesSingle Malt
Tourbé -
OrigineEcosse
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Contenance70 cl.
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Distillerie46°
Morrison Distillers -
Récompense(s)International Spirits Challenge - Médaille d’argent 2021
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NEZFrais sur les agrumes, l’orge fumée, et l’iode.
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BOUCHEMarine sur la fumée de bois, les embruns salins.
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FINALEVive et fraîche sur le fumé.
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ACCORDHuîtres
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EtuiSous étui
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