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  • Ron Colon Salvadoreno 111 Proof

Ron Colon Salvadoreno 111 Proof

  • 0.70 L
  • 61.36 € / L
42.95 Tax included

Fruity and delicate rum composed of a blend of different rums: _ 6-year-old El Salvador rum distilled in column by Licorera Cihuatan Distillery _ Unaged Jamaican rum produced by the Worky Park, Hampden and Monymusk distilleries. _ 3-year-old Jamaican rum distilled in pot-still by Whorky Park Estate

Bouche :

Notes de fruit tropicaux avec ensuite un développement de saveurs de caramel chaud et d’épices grillées. Equilibré par des notes de chocolat au lait crémeux, d’amandes grillées et d’abricot secs.

Nez :

Arômes de fruits tropicaux, de banane fraiche et d’ananas. Ensuite s’exprime des armes de raisins secs et de pruneaux riches.

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Licorera Cihuatan Distillery is part of Ingenio La Cabana of Salvador, a former sugar industry established since 1920. The rum is distilled in a modern multi-column distillation process after a 36-hour fermentation of molasses, which is sourced from local sugar cane. The rum is then aged in former American white oak bourbon barrels. Gabriella Ayala is the master distiller and blender. The barrels undergo an 8% angel's share per year.

  • Types
    Rhum de Mélasse
    Rhum Vieux - Ambré
  • Origine
    Salvador
  • Âge
    3/6 ans
  • Contenance
    70 cl.
  • Distillerie
    Licorera Cihuatan Distillery
  • Récompense(s)
    World Rum Award San Francisco - Gold of 2020
  • NEZ
    Arômes de fruits tropicaux, de banane fraiche et d’ananas. Ensuite s’exprime des armes de raisins secs et de pruneaux riches.
  • BOUCHE
    Notes de fruit tropicaux avec ensuite un développement de saveurs de caramel chaud et d’épices grillées. Equilibré par des notes de chocolat au lait crémeux, d’amandes grillées et d’abricot secs.
  • CONSEILS DE DÉGUSTATION
    Mixologie, apéritif sur glace et digestif

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