Rhum La Perle - A1710 - Martinique - Millésime 2023 - Blanc Agricole

Acquérir sur MyFrenchComptoir.Fr le rhum a1710 blanc agricole "La Perle", c'est bien plus qu'un simple achat de spiritueux ; c’est l’accès à une expérience singulière et à un produit d’exception. Voilà pourquoi le rhum A1710 s’impose comme un choix incontournable pour les passionnés et les amateurs avertis :

• ✅  Un Goût Authentique et Naturel : Produit "hors AOC", le rhum A1710 renoue avec des techniques traditionnelles pour privilégier le goût et l'excellence, offrant un profil aromatique riche et naturellement doux.
• ✅ Qualité Supérieure et Authenticité : Issu de cannes à sucre coupées manuellement et broyées le jour même, ce rhum pur jus de canne garantit une fraîcheur et une pureté inégalées. La distillerie A1710 s'engage à respecter des méthodes artisanales, loin des productions industrielles.
• ✅ Profil Aromatique Unique : Grâce à une fermentation longue de 5 jours et une distillation dans un alambic charentais unique en Martinique, A1710 La Perle développe une palette de saveurs complexes et riches.
• ✅ Un Voyage Sensoriel Unique : Ses notes florales, fruitées et délicatement iodées en font un rhum de dégustation parfait, à savourer pur pour en apprécier toutes les subtilités.
• ✅ Expérience de Dégustation Raffinée : Avec ses 54,5°, ce rhum Martinique A1710 est un digestif de contemplation, idéal pour une dégustation pure, avec une texture veloutée et la longueur en bouche raviront les palais les plus exigeants.
• ✅  L'Assurance d'un Produit Artisanal : De la coupe manuelle de la canne à sucre à l'embouteillage, chaque étape est maîtrisée avec une précision d'orfèvre pour garantir une qualité irréprochable.
• ✅ Un Gage de Qualité Reconnu : Multiplement primé lors de concours internationaux, A1710 La Perle est plébiscité par les experts et les connaisseurs du monde entier.
• ✅ Soutien à l'Artisanat Local : En achetant A1710 La Perle, vous soutenez une distillerie rhum Martinique qui valorise les petits planteurs locaux et perpétue un héritage culturel précieux.

Pour vous aider à mieux comprendre ce rhum martinque d'exception La Perle, voici les réponses aux questions les plus fréquentes :

Q1 : Qu'est-ce qui rend A1710 La Perle si spécial ?
R1 : A1710 La Perle se distingue par sa production artisanale, l'utilisation de cannes fraîches coupées à la main, une fermentation longue de 5 jours, et une distillation unique en Martinique dans un alambic charentais hybridé d'une colonne de distillation créole, nommé « La Belle Aline ». Ce processus confère au rhum une complexité aromatique et une finesse exceptionnelles.

Q2 : Quelle est la différence entre A1710 La Perle et un rhum AOC Martinique classique ?
R2 : Le rhum Martinique A1710 se distingue par son processus hors AOC permettant l'utilisation d'un alambic charentais unique en Martinique active. Cette liberté créative autorise une fermentation prolongée de 5 jours (contre 2-3 jours en AOC) et une double distillation spécifique, créant un profil aromatique plus complexe et raffiné que les rhums AOC standardisés.

Q3 : Est-ce un rhum AOC Martinique ?
R3 : Non, A1710 La Perle est un rhum hors AOC Martinique. Ce choix délibéré permet à la distillerie A1710 d'employer des méthodes de fabrication traditionnelles (comme l'alambic charentais et les fermentations longues) qui ne sont pas conformes au cahier des charges de l'AOC, mais qui sont essentielles pour atteindre la qualité et le profil aromatique souhaités.

Q4 : Pourquoi le degré alcoolique est-il de 54,5° ?
R4 : Ce titrage spécifique résulte d'un équilibre parfait entre puissance aromatique et douceur en bouche. Les 54,5° permettent de conserver l'intégralité des arômes issus de la canne à sucre fraîche et du processus de distillation, sans nécessiter de réduction excessive qui diluerait les saveurs complexes développées pendant la fermentation longue.

Q5 : Comment déguster A1710 La Perle ?
R5 : Il est recommandé de déguster A1710 La Perle pur, à température ambiante, dans un verre tulipe. Sa complexité aromatique se révèle pleinement sans ajout, en apéritif ou en digestif.

Q6 : A1710 La Perle est-il un rhum de dégustation ou de cocktail ?
R6 : Principalement conçu comme rhum de dégustation pure, A1710 La Perle révèle toute sa complexité servi nature. Cependant, les mixologues professionnels l'utilisent dans des cocktails premium où sa richesse aromatique apporte une dimension supplémentaire. Pour les Ti-Punch traditionnels, son caractère unique sublime la simplicité de la recette.

Q7 : Comment conserver idéalement ma bouteille A1710 La Perle ?
R7 : Ce spiritueux se conserve parfaitement debout, à l'abri de la lumière directe, dans un endroit frais (15-20°C). Contrairement au vin, le rhum ne s'oxyde pas après ouverture. La bouteille peut se conserver plusieurs années sans altération, voire se bonifier légèrement avec le temps grâce à la micro-oxygénation.

Q8 : Quelle est la production annuelle d'A1710 La Perle ?
R8 : La distillerie A1710 maintient une production artisanale limitée d'environ 100 000 bouteilles par an toutes références confondues. La Perle représente environ 40% de cette production, garantissant son caractère exclusif tout en assurant une disponibilité régulière pour les amateurs.

Q9 : Existe-t-il des millésimes spécifiques d'A1710 La Perle ?
R9 : Oui, chaque année de production présente des caractéristiques uniques liées aux conditions climatiques et aux variétés de canne à sucre utilisées. Les millésimes récents (2020-2024) sont particulièrement recherchés pour leur équilibre exceptionnel entre fraîcheur et complexité.

Q10 : Quelle est la différence entre La Perle et La Perle Rare ?
R10 : La Perle est le rhum emblématique de la gamme, tandis que la collection "La Perle Rare" propose des éditions parcellaires et monovariétales, souvent biologiques, explorant l'influence d'une seule variété de canne à sucre.

Q11 : D'où vient le nom A1710 ?
R11 : Le nom A1710 fait référence à l'année d'arrivée de Jean Assier en Martinique, ancêtre du fondateur de la distillerie A1710, Yves Assier de Pompignan. C'est un hommage à l'histoire et aux racines profondes de la famille dans la production de canne à sucre et de rhum.

Q12 : Où est située la distillerie A1710 ?
R12 : La distillerie A1710 est située à l'Habitation du Simon dans la commune du François, en Martinique, un lieu historique réputé pour la qualité de ses terres et de ses cannes.