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Liste des produits de la marque Lamas
Le whisky brésilien s'impose peu à peu comme une véritable révélation, et la Distillerie Lamas en incarne l'un des visages les plus marquants. Née vers 2010 de l'expérimentation passionnée de trois frères, puis lancée commercialement en 2019, cette maison a forgé son identité autour du single malt, sublimé par la chaleur d'un climat tropical et le caractère singulier des bois brésiliens. Vous découvrez ici une sélection de whiskies brésiliens audacieux, où chaque bouteille vous invite à repenser votre façon de déguster.
Trois frères à l'origine d'une aventure familiale
Tout commence vers 2010, lorsque José Carlos, Marcelo et Márcio Lamas, passionnés de whisky, se lancent dans la distillation d'orge maltée par simple curiosité, dans un cadre familial et expérimental. Il faudra patienter jusqu'en 2019 pour voir arriver les premières bouteilles commercialisées, le temps de maîtriser chaque étape et de laisser les fûts faire leur œuvre.
La distillerie prend racine à Matozinhos, dans la région métropolitaine de Belo Horizonte, au cœur de l'État du Minas Gerais. Ce territoire, historiquement lié à la cachaça, voit désormais émerger une nouvelle génération de producteurs de whisky artisanal, et Lamas en fait pleinement partie. Aujourd'hui, la deuxième génération participe à l'aventure, à l'image de Luciana Lamas, associée et directrice de la communication.
Une signature résolument brésilienne
Plutôt que de copier les modèles écossais, Lamas revendique une approche qui assume pleinement ses origines tropicales. La maison se concentre sur le single malt, tout en élaborant également gin, rhum, vodka et cachaça. Sa démarche repose sur plusieurs choix bien affirmés :
- l'orge maltée comme matière première ;
- la distillation en alambics de type pot still ;
- le vieillissement en fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon ;
- l'emploi de bois brésiliens pour certaines maturations et finitions ;
- l'influence marquée du climat tropical sur le vieillissement.
Ce recours aux bois indigènes constitue la véritable empreinte de Lamas. Certaines cuvées passent par des essences comme le bálsamo ou le pau-brasil, offrant des profils aromatiques que vous ne retrouverez chez aucun producteur européen traditionnel. La chaleur brésilienne accélère par ailleurs les échanges entre le spiritueux et le bois, donnant à ces whiskies une maturité intense en peu d'années.
Une reconnaissance qui dépasse les frontières
L'ascension de Lamas s'est largement bâtie sur les concours internationaux. Dès 2021, les cuvées Caburé et Verus décrochent des médailles d'or aux World Whisky Masters, une performance saluée jusque dans l'hémicycle par un vote officiel de félicitations de l'Assemblée législative du Minas Gerais.
Deux ans plus tard, le Nimbus Robustus est élu Best Brazilian Single Malt aux World Whiskies Awards, décrit par le jury comme un whisky fumé et salin aux notes de cuir, de fumée de bois et de fleurs. Ces distinctions confirment que le savoir-faire brésilien a désormais toute sa place parmi les grandes signatures de la catégorie.
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