• Whisky Breton Eddu - fût de Bordeaux-Saint Emilion - Carnet de Voyages

Whisky Breton Eddu - fût de Bordeaux-Saint Emilion - Carnet de Voyages

  • 0.70 L
  • 98.57 € / L
69,00 € TTC
(98,57 € /L)

     Eddu - Carnet de Voyage - Bordeaux, vous invite à un voyage sensoriel unique avec ce whisky d’exception, fruit d’une rencontre inattendue entre tradition bretonne et terroir bordelais. C'est le Château Rol-Valentin niché au cœur des vignes de Saint-Emilion qui fournis les barriques à la distillerie des Menhirs pour affinage.

     C'est un whisky EDDU de 5 ans d'âge, qui est affiné 3 ans de plus dans les prestigieux fûts de Saint-Émilion du domaine. Cette rencontre viticole nous donne un whisky qui se pare de nuances élégantes, mêlant la profondeur boisée des grands crus à la douceur du blé noir propre à EDDU. Le résultat : un spiritueux raffiné, aux arômes complexes de fruits mûrs, d'épices douces et de tanins soyeux, qui séduira les amateurs les plus exigeants.

Bouche :

La bouche, longue et pleine, exprime le côté tannique des Bordeaux avant de déployer sa fraîcheur fruitée,

Nez :

Le nez, chatouillé par une cueillette de prunes au boisé délicat, évolue vers des fragrances addictives de vanille et de dattes mûries au soleil

Final :

Finale fraîche allant sur des notes de menthe ciselée.

L'Excellence du Whisky Breton Rencontre les Grands Crus Bordelais

Le whisky breton EDDU Carnet de Voyage - Escale en Bordelais représente l'aboutissement d'une collaboration exceptionnelle entre la Distillerie des Menhirs et le prestigieux Château Rol-Valentin de Saint-Émilion. Cette édition limitée à seulement 1 500 bouteilles incarne la rencontre harmonieuse entre l'authenticité du blé noir breton et la noblesse des grands vins bordelais.

Ce whisky français d'exception, deuxième escale de la collection exclusive "Carnets de Voyage", propose une expérience gustative unique où la tradition bretonne dialogue avec l'excellence viticole bordelaise. Affiné dans des fûts ayant contenu les prestigieux vins de Saint-Émilion Grand Cru Classé, ce spiritueux unique en son genre se distingue par son caractère audacieux et ses arômes complexes. Il s'inscrit dans la lignée des whiskies bretons qui repoussent les frontières de la tradition, offrant une nouvelle perspective sur l'univers des eaux-de-vie. Chaque goutte de cet alcool raffiné raconte une histoire, celle d'une rencontre entre le blé noir breton et le bois imprégné des grands crus de Bordeaux, promettant une dégustation inoubliable pour les connaisseurs et les curieux.

Acquérir le whisky Breton Eddu Carnet de Voyage Escale en Bordelais, fût de Saint-Émilion, c'est bien plus qu'un simple achat de spiritueux ; c'est investir dans une expérience unique et un produit d'exception. Voici pourquoi ce whisky Eddu représente un choix privilégié pour les connaisseurs et les amateurs :

  • ✅ Une rareté et une exclusivité : Avec seulement 1 500 bouteilles produites, ce whisky breton EDDU représente une opportunité unique d'acquérir une pièce de collection quasi introuvable. Cette édition limitée des whiskies bretons prendront de la valeur avec le temps, constituant un excellent investissement pour les amateurs de spiritueux rares.
  • ✅ Innovation et Tradition pour un goût unique : L'alliance unique entre le savoir-faire breton de la Distillerie des Menhirs et l'excellence viticole bordelaise crée une expérience gustative inédite. Ce whisky français est le fruit d'une distillation minutieuse du blé noir et d'un vieillissement innovant en fûts de Saint-Émilion, garantissant une qualité et une complexité aromatique inégalées. C'est un alcool qui témoigne d'une recherche constante de perfection.
  • ✅ La qualité et l'authenticité : La réputation internationale de la Distillerie des Menhirs et la collaboration avec le Château Rol-Valentin (Saint-Émilion Grand Cru Classé depuis 2022) garantissent une qualité irréprochable.
  • ✅ Un cadeau idéal : Livré avec son étui élégant, ce whisky Eddu constitue un cadeau parfait pour les amateurs de spiritueux, les collectionneurs ou toute personne appréciant les produits d'exception. C'est un présent qui marque les esprits et témoigne d'un goût raffiné.
  • ✅ Expérience Sensorielle Unique : La dégustation de ce spiritueux offre un voyage sensoriel entre Bretagne et Bordeaux, une expérience gustative impossible à reproduire avec d'autres whiskies bretons ou français. Les notes de prunes, de vanille, de dattes et la fraîcheur mentholée offrent une palette de saveurs riche et harmonieuse, transformant chaque dégustation en un moment d'évasion et de plaisir intense.
  • ✅ Rapport Qualité-Prix Exceptionnel : À 69€, prix distillerie, ce whisky français offre un rapport qualité-prix remarquable pour une édition limitée de cette qualité, comparable à des single malts écossais bien plus onéreux.
  • ✅ Valeur Ajoutée : Au-delà de son plaisir gustatif immédiat, ce whisky français peut également représenter un investissement. Les éditions limitées de spiritueux de qualité ont tendance à prendre de la valeur avec le temps, en faisant un choix judicieux pour les collectionneurs avertis.
  • ✅ Entreprise Française : En choisissant ce whisky breton Eddu , vous optez pour un produit qui allie tradition, innovation, rareté et une expérience gustative inoubliable. Vous soutenez le savoir-faire français et l'économie locale, valorisant des producteurs passionnés et engagés.

Voici quelques questions fréquentes concernant le whisky Breton Eddu Carnet de Voyage Escale en Bordelais, fût de Saint-Émilion, pour vous aider à mieux comprendre ce spiritueux d'exception de la Distillerie Des Menhirs :

Q1 : Qu'est-ce qui rend le whisky Eddu Carnet de Voyage Bordeaux unique ?
R1 : Ce whisky Eddu est unique car c’est un whisky breton élaboré à partir de blé noir, puis vieilli dans des fûts ayant contenu du vin de Saint-Émilion. Cette double origine, bretonne et bordelaise, lui confère un profil aromatique très particulier, mêlant les notes céréalières du blé noir aux arômes fruités et tanniques du fût de vin. C'est un véritable whisky français qui se distingue par son originalité et sa complexité.

Q2 :Combien de bouteilles ont été produites de cette édition ?
R2 Seulement 1 500 bouteilles de ce whisky français ont été produites pour le monde entier, en faisant une édition très limitée et recherchée par les collectionneurs de spiritueux rares.

Q3 Quelle est la particularité et la différence entre ce whisky et les autres whiskies EDDU ?
R3 Contrairement aux whiskies bretons EDDU classiques, cette version bénéficie d’un vieillissement en fût de Saint-Émilion, qui est une étape clé pour enrichir considérablement ce whisky breton. Les fûts, imprégnés des saveurs des grands crus de Bordeaux, transmettent au whisky des notes de prunes, de vanille, de dattes et une structure tannique élégante. Cela ajoute une profondeur, une complexité uniques à l’eau-de-vie, et une structure unique absente des autres expressions de la Distillerie des Menhirs, la transformant en un digestif raffiné et harmonieux.

Q4 Ce whisky est-il tourbé ?
R4 Non, ce whisky EDDU n'est pas tourbé. Il offre un profil aromatique fruité et épicé, avec des notes de vanille et de menthe, caractéristique du blé noir et de l'affinage en fûts de vin.

Q5 : Le whisky Eddu est-il un whisky français ?
R5 Oui, absolument. Le whisky Eddu est un whisky français produit en Bretagne par la Distillerie Des Menhirs. Il est élaboré à partir de blé noir cultivé en France, ce qui en fait un produit authentiquement français, fier de ses origines bretonnes et de son savoir-faire unique dans la distillation.

Q6 Comment dois-je conserver cette bouteille ?
R6 Comme pour tous les grands spiritueux, conservez votre bouteille debout, à l'abri de la lumière directe et des variations de température. Ainsi vous préserverez longtemps et intacte la richesse de ses arômes.

Q7 Que signifie "EDDU" ?
R7 "Ed" signifie blé, et "du" signifie noir en langue bretonne, donc eddu signifie blé noir couleur du sarrazin après récolte. C'est l'ingrédient phare qui a fait la renommée mondiale de la distillerie et de ses whiskies.

Q8 Comment déguster au mieux le whisky Eddu Carnet de Voyage Bordeaux ?
R8 Pour une dégustation optimale, servez ce whisky Eddu à température ambiante (entre 18 et 20°C) dans un verre tulipe. Prenez le temps d'apprécier ses arômes au nez avant de le savourer en bouche. Vous pouvez ajouter quelques gouttes d'eau de source pour libérer davantage ses saveurs et adoucir légèrement l'alcool. C'est un alcool qui se prête aussi bien à une dégustation pure qu'à des accords avec des chocolats noirs ou des fromages affinés.

Q9 Où est produit exactement ce whisky ?
R9 Ce whisky français est intégralement produit à la Distillerie des Menhirs à Plomelin, dans le Finistère (Bretagne). La distillation et le premier vieillissement s'y déroulent, avant l'affinage final en fûts bordelais.

Q10 Est-ce un bon whisky pour débuter dans les whiskies bretons ?
R10 Ce whisky français convient aux amateurs éclairés comme aux néophytes curieux. Sa douceur et sa complexité accessible en font une excellente introduction aux whiskies bretons premium, tout en satisfaisant les palais les plus exigeants.

Q11 Y a-t-il d'autres whiskies dans la collection Carnets de Voyage ?
R11 Oui, la collection comprend trois escales : Bordeaux (Saint-Émilion), Bourgogne (Corton Grand Cru - 650 bouteilles) et Vallée du Rhône Nord (Côte-Rôtie). Chaque whisky EDDU de cette série capture l'essence d'un terroir viticole français prestigieux.

Q12 Ce whisky prendra-t-il de la valeur ?
R12 Les éditions limitées de la Distillerie des Menhirs sont très recherchées. Avec seulement 1 500 exemplaires et la réputation croissante des whiskies bretons EDDU, cette bouteille a un fort potentiel de valorisation pour les collectionneurs.

Le whisky Eddu Carnet de Voyage Escale en Bordelais offre une palette aromatique riche et séduisante, fruit de son vieillissement méticuleux en fûts de Saint-Émilion. Ce spiritueux révèle des notes de dégustation distinctes, invitant à une exploration sensorielle approfondie :

  • Nez : Le whisky EDDU Escale en Bordelais dévoile une palette aromatique riche et envoûtante. Les premières effluves révèlent des notes intenses de prunes juteuses et de dattes confites, sublimées par une vanille douce et crémeuse. Le boisé délicat, héritage des fûts de Saint-Émilion, apporte une profondeur remarquable à ce whisky breton d'exception.
  • Bouche : La dégustation révèle toute la complexité de ce spiritueux unique. La structure longue et pleine exprime avec élégance le caractère tannique des fûts de Bordeaux. Les tanins fins et soyeux, typiques des grands vins de Saint-Émilion, s'harmonisent parfaitement avec la rondeur naturelle du blé noir breton. Cette alliance crée une générosité en bouche exceptionnelle, équilibrée par une fraîcheur fruitée persistante.
  • Finale : La finale de ce digestif est fraîche et persistante, évoluant sur des notes délicates de menthe ciselée , signature distinctive de cette cuvée.. Cette touche finale apporte une sensation de légèreté et de d’originalité, laissant une empreinte mémorable et rafraîchissante. C'est une conclusion parfaite à cette dégustation, invitant à prolonger l'expérience de ce whisky français et à savourer chaque instant de ce whisky Eddu d'exception.

Pour apprécier pleinement la richesse aromatique du whisky Breton Eddu Carnet de Voyage Escale en Bordelais, quelques conseils de dégustation peuvent sublimer votre expérience. Ce spiritueux d'exception mérite d'être savouré avec attention pour en révéler toutes les nuances.

Température de Service :

Il est recommandé de déguster ce whisky Eddu à température ambiante, idéalement entre 18 et 20°C pour une expression optimale des arômes complexes développés lors de l'affinage en fûts de Saint-Émilion. Une température trop basse pourrait masquer certains arômes délicats, tandis qu'une température trop élevée pourrait accentuer l'alcool au détriment des saveurs subtiles.

Le verre idéal :

Privilégiez un verre tulipe ou un verre à dégustation spécifiquement conçu pour le whisky comme celui ci. Sa forme resserrée au col permet de concentrer les arômes et de mieux les percevoir au nez, offrant ainsi une expérience olfactive optimale.

Dégustation Pure ou avec de l'eau :

Prenez le temps d'observer la robe de ce whisky français, sa couleur ambrée et ses reflets. Au nez, laissez les arômes se développer progressivement, en effectuant de légères inspirations. En bouche, prenez une petite gorgée et laissez-la rouler sur votre palais pour en explorer toutes les saveurs. Cependant n'hésitez pas à ajouter quelques gouttes d'eau de source pure, non chlorée, pour ouvrir ce whisky breton eddu et libérer des arômes parfois insoupçonnés. Cela peut réduire légèrement la puissance de l'alcool et révéler des notes plus douces et fruitées.

Accords Gastronomique

Ce digestif d'exception s'accorde merveilleusement avec :

  • Des chocolats noirs de qualité : chocolat noir 70% minimum
  • Des fromages affinés comme un vieux Comté ou un Roquefort
  • Des fruits secs premium (dattes Medjool, figues séchées)
  • Un cigare cubain pour les amateurs

Moment de Dégustation

Savourez ce whisky français en fin de repas comme digestif prestigieux, ou lors d'un moment de contemplation. Sa complexité mérite une dégustation attentive et méditative.

Le whisky Breton Eddu Carnet de Voyage Escale en Bordelais, comme l'ensemble des whiskies bretons de la Distillerie Des Menhirs, bénéficie d'une reconnaissance croissante dans le monde des spiritueux. La Distillerie Des Menhirs a su s'imposer comme un acteur majeur du whisky français, recevant des médailles et des éloges lors de concours nationaux et internationaux :

  • Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris pour plusieurs cuvées EDDU
  • Double Gold Medal au San Francisco World Spirits Competition
  • Trophée d'Excellence aux International Spirits Challenge de Londres
  • Best French Whisky aux World Whiskies Awards
  • Reconnaissance IGP (Indication Géographique Protégée) pour le Whisky de Bretagne

Cette reconnaissance atteste du savoir-faire exceptionnel de la distillerie et de la qualité supérieure de ses eaux-de-vie. L'innovation apportée par les "Carnets de Voyage", avec l'utilisation de fûts de grands crus, renforce encore le positionnement de ce whisky Eddu comme un digestif de haute volée, apprécié des connaisseurs et des critiques.

Le secret de ce whisky réside dans un processus de fabrication maîtrisé et un partenariat prestigieux.

  1. Céréale d’exception : Le whisky EDDU Carnet de Voyage utilise exclusivement du blé noir breton IGP de la variété Harpe, cultivé localement selon des méthodes respectueuses de l'environnement. Cette céréale emblématique de Bretagne confère au whisky breton ses caractéristiques aromatiques uniques. De plus c'est une céréale sans gluten.
  2. Maltage : 90% de blé noir non malté et 10% de blé noir malté. Ses Proportions m'ont été directement donné par Kevin Le Lay, maitre de chai, lors d'une visite de la distillerie. Et non 80%-20% comme on peux le lire ailleurs.
  3. Fermentation et Processus de Distillation : La distillation s'effectue selon la méthode traditionnelle en double passage dans des alambics charentais, et directement chauffés à la flamme nue. Cette technique ancestrale, maîtrisée par la Distillerie des Menhirs, permet d'obtenir une eau-de-vie d'une pureté et d'une finesse remarquables.
  4. Un Vieillissement en 2 temps : La clé de sa complexité réside dans son vieillissement de 5 ans dans 2 fûts différents :
    • 5 ans dans des fût de chêne français ayant contenu du Cognac précédemment.
    • 3 ans dans d'anciens fûts de vin du Château Rol-Valentin ayant contenu des vins de Saint-Émilion Grand Cru Classé . Ces fûts, issus d'un vignoble de 7,30 hectares composé de 78% de Merlot, 15% de Cabernet Franc et 7% de Malbec, transmettent au whisky des notes tanniques complexes et une structure unique.
  5. Embouteillage : Le whisky breton eddu Carnet de Voyage-Vallée du Rhône est embouteillé sans filtration à froid et conserve sa couleur naturelle, préservant ainsi toute son intégrité et sa richesse. Seul 1500 bouteilles ont peu être produite, ce qui souligne son caractère exclusif et précieux pour les amateurs de whiskies bretons.

Cette maturation spéciale permet la fusion harmonieuse entre le caractère maritime breton et l'élégance bordelaise. Le terroir argilo-calcaire de Saint-Émilion, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, apporte au whisky EDDU une dimension supplémentaire, créant un digestif d'exception.

La Distillerie des Menhirs, fondée en 1986 par Guy Le Lay à Plomelin dans le Finistère, représente l'excellence de la distillation bretonne. Cette entreprise familiale, aujourd'hui dirigée par les trois fils du fondateur - Erwan, Kevin et Loig Le Lay - perpétue un savoir-faire transmis sur cinq générations.

En 1999, la distillerie révolutionne le monde des whiskies bretons en créant EDDU, le premier whisky au monde élaboré exclusivement à partir de blé noir, appelé "Ed-du" en breton. Cette innovation audacieuse a positionné la Distillerie des Menhirs comme une référence incontournable du whisky français premium. 

L'entreprise bretonne a su développer une identité unique, mariant tradition et innovation. Ses alambics charentais de 25 hectolitres, utilisés pour une double distillation traditionnelle, produisent des spiritueux d'une qualité exceptionnelle reconnus internationalement.

L'aventure des "Carnets de Voyage" est une illustration parfaite de cette quête d'excellence, où la distillerie explore de nouveaux horizons en associant ses whiskies à des fûts issus de vignobles prestigieux, comme ceux de Saint-Émilion. Cette démarche audacieuse témoigne de la volonté de la Distillerie Des Menhirs de créer des whiskies bretons qui racontent une histoire, celle d'un terroir et d'une rencontre.

Retrouvez ici la gamme des whiskies breton eddu au meilleur prix, le prix direct distillerie

  • EAN13
    3426390701124
  • Marque
  • EAN13
    3426390701124
  • Types
    Single Grain
  • Origine
    Bretagne
    France
  • Âge
    8 ans
  • Contenance
    70 cl.
  • Distillerie
    Distillerie des Menhirs
  • % Alc
    46% vol
  • NEZ
    Le nez, chatouillé par une cueillette de prunes au boisé délicat, évolue vers des fragrances addictives de vanille et de dattes mûries au soleil
  • BOUCHE
    La bouche, longue et pleine, exprime le côté tannique des Bordeaux avant de déployer sa fraîcheur fruitée,
  • FINALE
    Finale fraîche allant sur des notes de menthe ciselée.
  • Etui
    Sous étui

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