Whisky Yushan Signature Single Malt Bourbon Cask
- 0.70 L
- 85.64 € / L
Yushan à su séduire son public dès son lancement. Les conditions climatiques exotiques de l’île, la double distillation en pot still écossais, le vieillissement en fût de bourbon donne au whisky Yushan Single Malt Bourbon cask des saveurs fraiches, subtiles et équilibrés sur la vanille, la crème, le miel, le malt et la mandarine. Il est non filtré à froid et de couleur naturelle.
La distillerie Nantou, deuxième distillerie de Taïwan, tiens son nom de la ville limitrophe. Elle a été créé en 2008, et demeure la propriété du groupe TTL. Elle se situe dans une chaîne de montagnes dénommé Bagua avec à ses pieds le fleuve Maoluo. Cette vallée est principalement connue pour la qualité de son thé. M. Puli Pan est une personne clé dans l’histoire de la distillerie, il a appliqué un savoir faire alliant tradition et modernité, connaissances acquisent lors de différents voyages au Japon, en France, en Allemagne et en Ecosse. Omar fut le premier nom des whiskies, remplacé par Yushan Single Malt quelques années plus tard. Yushan faisant référence à la plus haute montagne de Taïwan. Ce plus haut sommet de l’ile de Taïwan se nomme également montagne de Jade.
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Marque
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TypesSingle Malt
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OrigineTaïwan
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Contenance70 cl.
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DistillerieDistillerie Nantou
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% Alc46°
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NEZFrais et équilibré sur la vanille, la crème, le miel et les fleurs
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BOUCHESubtil et Soyeuse sur la vanille, le caramel, et les épices.
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FINALEEquilibrée sur la vanille, le malt et la mandarine.
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ACCORDSaumon grillé aux baies rouges.
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EtuiSous étui
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